Speisekarte
Für Festlichkeiten ab 10 Personen

Braten-Büfett I
Spießbraten
Semerrolle
Kasslernacken oder Kasslerlachs
Pilze & Zwiebeln
Salz,- Brat- oder Sahnekartoffeln
Bratensoße
Gemüse der Saison
Salat nach Wahl
pro Person 14,60 €

Braten-Büfett II
Spießbraten
Krustenbraten oder Schweinerücken
Putenmedaillons überbacken
(mit Pilzen, Zwiebeln und Paprika)
Brat- oder Sahnekartoffeln
Tzaziki
Salatplatte mit2 Sorten Dressing
pro Person 13,50 €

Schnitzel-Essen
Schnitzel
Pilze & Zwiebeln
Brat- und Sahnekartoffeln
Zigeuner- oder Jägersoße
Salat nach Wahl
pro Person 11,70 €

Rouladen-Essen
2 Rouladen pro Person
Salzkartoffeln
Bratensoße
Gemüse der Saison
Salat nach Wahl
pro Person 13,80 €

Kaltes Büfett
Fingerfood
(kleine Schnitzel, kleine Frikadellen, Chicken Winks, Chicken Nuggets, verschiedene Geflügelspießvariationen)
verschiedene Dipsoßen
Käseplatte
Butter & verschiedene Brotsorten
3 Salatvariationen:
- Schichtsalat oder Bauernsalat
- Kartoffelsalat oder Sommersalat
- Nudelsalat oder Wurzelsalat
Auf Wunsch auch Fischplatte möglich (Aufpreis 2,00 €)
pro Person 15,80 €

Suppen
Hühnersuppe
Spargelcremesuppe
Käse-Porree-Suppe
Gulaschsuppe
Erbsensuppe
Pro Liter 6,50 €

Gulasch-Essen
½ Rindfleisch & ½ Schweinefleisch
Salzkartoffeln & Nudeln
Rotkohl
Gemüse der Saison
pro Person 11,80 €

Grünkohl-Essen
Grünkohl
Salz- und Röstkartoffeln
Kohlwurst & Bremer Pinkel
Kassler-Nacken & geräucherter Bauchspeck
einen Verteiler nach Wahl
pro Person 11,00 €

Nachtisch
Rote Grütze mit Vanillesoße
Cremespeise
Quarkspeise
Mousse au Chocolat
Mousse Vanille
Vanilleeis mit heiße Kirschen
pro Person 2,00 €

Eisbombe
Preis pro Person 3,00 €

Salat nach Wahl
Gurkensalat
Wurzelsalat
Tomatensalat
Bohnensalat
Bauernsalat
Sommersalat